Angyalmenza Ⓡ

Előző hét 2023. március 20 - 26. Következő hét

hétfő

március 20.

kedd

március 21.

szerda

március 22.

csütörtök

március 23.

péntek

március 24.

Leves A

1 950 Ft

Karalábé krémleves

Olívaolaj., Himalája só, Rizstejszín, Petrezselyem zöld, Karalábé

Zöldborsó leves

Sárgarépa, Fűszerpaprika, Vöröshagyma, Zöldborsó, Olívaolaj, Himalája só, Rizsliszt (fehér), Petrezselyem zöld, Fehérrépa, Fekete bors

Tárkonyos zöldségraguleves

Rizstejszín, Tárkony, TV paprika, Cukkini, Petrezselyem zöld, Himalája só, Vöröshagyma, Olívaolaj, Sárgarépa, *Zeller, Karalábé

Kurkumás cukkinikrémleves

Áfonya-/ málnaecet, Olívaolaj, Sárgarépa, Kurkuma, Cukkini, Parajdi só, Bazsalikom

Szezámmagos brokkoli krémleves

Szerecsendió, Himalája só, *Szezámmag, Burgonya, Brokkoli, Fehérbors

Leves B

1 950 Ft

Scsi leves

Olívaolaj., Babérlevél, Póréhagyma, Himalája só, Fehérrépa, Sárgarépa, Káposzta, Vöröshagyma, Fekete bors

Sültpaprika krémleves

Kápia paprika, Paradicsom, Római kömény, Himalája só, Olívaolaj., Fehérbors, Gyömbér, Fűszerpaprika, Rizstejszín

Keleti spenótkrémleves

Fokhagyma, Paraj (friss), Aroy-D kókusztej, Kókuszolaj, Himalája só, Snidling hagyma, Curry, Fehérbors

Céklakrémleves

Cékla, Vöröshagyma, Rizsliszt (fehér), Himalája só, *Szezámmag, Fehérbors, Fokhagyma, Kakukkfű, Rizstejszín, Olívaolaj, Sárgarépa

Vegyes hagymaleves sárgarépával

Olívaolaj., Sárgarépa, Snidling hagyma, Vöröshagyma, Petrezselyem zöld, Póréhagyma, Lilahagyma, Kakukkfű

Vegetáriánus főétel

3 250 Ft

Rakott sárgarépa turbolyával

Sárgarépa, Parajdi só, Cukkini, Turbolya, Basmati rizs, Petrezselyem zöld, Rizstejszín, *Növényi sajt, Szerecsendió, Bors

Tepsis olivás burgonya zsályával

Rizstejszín, Oregánó, Zsálya, Himalája só, Olívabogyó (fekete), TV paprika, Burgonya, Petrezselyem zöld, Olívabogyó (zöld), Lilahagyma, Fokhagyma, Fekete bors, Rozmaring, Paradicsom

Párolt hajdina majoránnás zöldségraguval

Laskagomba, Kókuszkrém, Rizsliszt (barna), Olívaolaj., Sárgarépa, Hajdina, Zöldborsó, Petrezselyem zöld, Himalája só, Majoranna, Karalábé, Vöröshagyma

Vegetáriánus pásztor pite

Petrezselyem zöld, Rizsdara (fehér), Sárgarépa, Himalája só, Snidling hagyma, Padlizsán, Kókuszolaj, Édesburgonya, Szerecsendió, Angolzeller, Kakukkfű, Brokkolicsíra, Bors, Burgonya, *Zeller, Édesburgonya (fehér húsú), Zöldségerőlé, Olívaolaj, Rizstejszín

Spenótos gombás curry basmati rizzsel

Fokhagyma, Rizstejszín, Vöröshagyma, Gomba, Hámozott paradicsom, [*] Vargánya gomba olaj, Basmati rizs, Paraj (friss), Gyömbér, Himalája só, Petrezselyem zöld, Bio növényi zsiradék, Fehérbors, Koriander (szárított), Curry

Húsos főétel

3 550 Ft

Zelleres-almás csirkemell pirított zöldségekkel

*Zeller, *Dió, Olívaolaj, *Szárzeller (halványító z., angolz.), Alma, Himalája só, Csirkemell, Sárgarépa, Szerecsendió, Gyömbér, Pritamin paprika, Cukkini

Köményes pulykamell lilakáposztával

Fehérbors, Pulykamell, Almakocka (szárított), *Zellerzöld, Citrom, Olívaolaj., Himalája só, Vöröshagyma, Barna nádcukor, Petrezselyem zöld, Lila káposzta, Őrölt kömény

Rozmaringos csirkemell karottakrémmel

Rizsliszt (fehér), Olívaolaj, Paszternák, *Dijoni mustár, Sárgarépa, Csirkemell, Rizstejszín, Rozmaring

Csőben sült húsos kelbimbó

Rizsliszt (fehér), Fűszerpaprika, Rizstej , Snidling hagyma, Szerecsendió, Kelbimbó, Csirkemell, Himalája só, Olívaolaj, Rizstejszín, *Növényi sajt

Csibefasírt párolt pak choi-jal

*Szójaszósz (gluténmentes), Pak Choy (Bordáskel), Kókuszolaj, Csirkecomb, Rozmaring, Csirkemell, Bors, Petrezselyem zöld, Parajdi só

FODMAP étel

3 750 Ft

Sült pulykacomb színes zöldségekkel - FODMAP

Bébispenót, Oregánó, Himalája só, Bazsalikom (friss), Édesburgonya (lila), Cukkini, Pulyka felsőcomb, Olívaolaj

Gyömbéres-kurkumás zöldségcurry quinoával és rukkolasalátával - FODMAP

Sárgarépa, Olívaolaj, Quinoa, Fehérrépa, Olívabogyó (zöld), Karfiol, Cukkini, Mikrozöld, Koriander zöld, Kókusztej, Petrezselyem zöld, Kurkuma, Rucola (dobozos), Himalája só, Gyömbér, Babérlevél, Citromlé

Fűszeres pecsenyekacsamáj karalábéraguval, kölessel- FODMAP

Kókuszolaj, Kókuszkrém, Himalája só, Köles, Karalábé, Pecsenye kacsamáj, Rozmaring, Petrezselyem zöld, Kacsazsír, Bors

Bazsalikomos sügér cukkinipürével és édesburgonya hasábokkal - FODMAP

Citrom, Himalája só, Cukkini, Édesburgonya, *Nílusi sügér filé (hal), Burgonya, Bazsalikom (friss), Olívaolaj

Brokkolis csirkeragu snidlinges hajdinakoronggal, fermentált zöldséggel- FODMAP

Olívaolaj, Majoranna, Aroy-D kókuszkrém, Hajdina, Petrezselyem zöld, Hajdinapehely, Bors, Himalája só, Csirkemell, Snidling hagyma, Sárgarépa, Brokkoli, Aroy-D kókusztej

Desszert

1 150 Ft

Gyömbéres piskóta

Pálmazsír, Gyömbér, Vanília rúd, *Dió, Barna nádcukor, Rizstejszín, Citrom, [*] Rizstejszín, Rizsliszt (fehér), Forrásvíz, *Tönköly barnaliszt, Rizstej , Szódabikarbóna

Mogyorós guba

*Tönköly fehérliszt, Olívaolaj, *Sütőpor, Mazsola, *Tönköly barnaliszt, Rizstej , Barna nádcukor, *Vaníliás szójatej, Vanília rúd, Citrom, *Amerikai (földi)mogyoró

Gesztenyés-meggyes pite

Szódabikarbóna, *Tönköly fehérliszt, Barna nádcukor, Gesztenyepüré, *Tönköly barnaliszt, Pálmazsír, Meggy

Gazdag karobos szelet

Rizstej , Kukorica keményítő, *Tönköly barnaliszt, Karobpor, *Sütőpor, Barna nádcukor, Forrásvíz, *Tönköly fehérliszt, Pálmazsír

Erdei gyümölcsös-fahéjas rágcsa

Bio növényi zsiradék, *Zabpehely, *Sütőpor, Fahéj, Szeder, *Tönköly barnaliszt, Málna, Himalája só, Feketeribizli, Barna nádcukor

Vegán cukor- és gluténmentes desszert

1 350 Ft

Könnyű almás pite (GCM)

Eritrit, Almaecet, Szódabikarbóna, Útifű maghéj, Olívaolaj, Himalája só, Fahéj, Alma, Rizstej , Rizsliszt (fehér)

Csőben sült rizsprósza grillezett ananásszal (GCM)

Rizstészta, Bio növényi zsiradék, Kókusztej, Eritrit, Rizsliszt (fehér), Rizsecet, Cékla, Rizsdara (fehér), Citromlé, Ananász

Kókuszpuding (GCM)

Eritrit, Tápióka keményítő, Kókusz, Rizstej , Kókusztejpor

Áfonyás tápióka puding (GCM)

Eritrit, Parajdi só, Bridge BIO kókuszos rizsital, Áfonya, Vanília rúd, Tápióka gyöngy

Morzsás sütemény fűszeres vörösboros meggyel (GCM)

Eritrit, Bio növényi zsiradék, *Vörösbor, Kókuszolaj, Meggy, Rizsliszt (fehér), Fahéj, Mandula liszt

Plusz köret

1 100 Ft

Petrezselymes basmati rizs

Basmati rizs, Olívaolaj., Himalája só, Petrezselyem zöld

Petrezselymes quinoa

Olívaolaj, Petrezselyem zöld, Himalája só, Quinoa

Petrezselymes basmati rizs

Basmati rizs, Olívaolaj., Himalája só, Petrezselyem zöld

Köles

Köles, Olívaolaj., Himalája só

Petrezselymes barna rizs

Himalája só, Barnarizs, Olívaolaj., Petrezselyem zöld

Kisétkezés

1 350 Ft

Angyal müzli

*Dió, Fahéj, Vaníliapor, Aszalt vörös áfonya, Aszalt alma, Amaránt (pattogatott), Tökmag, *Zabpehely (gluténmentes)

Angyal müzli

*Dió, Fahéj, Vaníliapor, Aszalt vörös áfonya, Aszalt alma, Amaránt (pattogatott), Tökmag, *Zabpehely (gluténmentes)

Angyal müzli

*Dió, Fahéj, Vaníliapor, Aszalt vörös áfonya, Aszalt alma, Amaránt (pattogatott), Tökmag, *Zabpehely (gluténmentes)

Angyal müzli

*Dió, Fahéj, Vaníliapor, Aszalt vörös áfonya, Aszalt alma, Amaránt (pattogatott), Tökmag, *Zabpehely (gluténmentes)

Angyal müzli

*Dió, Fahéj, Vaníliapor, Aszalt vörös áfonya, Aszalt alma, Amaránt (pattogatott), Tökmag, *Zabpehely (gluténmentes)